گیسٹریکٹومی سرجری کی خوراک: طریقہ کار سے پہلے کیا کھایا جائے۔
اگر آپ گیسٹریکٹومی سرجری کی تیاری کر رہے ہیں، تو آپ کا ڈاکٹر اس طریقہ کار سے شروع ہونے والے ہفتوں یا مہینوں میں غذائی تبدیلیوں کی سفارش کر سکتا ہے۔ یہ تبدیلیاں آپ کی مجموعی صحت کو بہتر بنانے، پیچیدگیوں کے خطرے کو کم کرنے اور اس بات کو یقینی بنانے میں مدد کر سکتی ہیں کہ آپ کا جسم سرجری کے لیے بہترین ممکنہ حالت میں ہے۔ اس مضمون میں، ہم گیسٹریکٹومی سرجری کی خوراک اور طریقہ کار سے پہلے کیا کھائیں اس کے لیے ایک گائیڈ فراہم کریں گے۔
گیسٹریکٹومی سرجری ایک طریقہ کار ہے جس میں پیٹ کے تمام یا کچھ حصے کو ہٹانا شامل ہے۔ یہ سرجری مختلف قسم کے حالات کے لیے تجویز کی جا سکتی ہے، بشمول پیٹ کا کینسر، پیپٹک السر، اور ہاضمے کے دیگر امراض۔ سرجری سے پہلے، آپ کا ڈاکٹر اس بات کو یقینی بنانے کے لیے غذائی تبدیلیوں کی سفارش کر سکتا ہے کہ آپ کا جسم طریقہ کار کے لیے بہترین ممکنہ حالت میں ہے۔
گیسٹریکٹومی سرجری کی خوراک کی پیروی کیوں کریں؟
مندرجہ ذیل gastrectomy سرجری غذا مدد کر سکتے ہیں:
یقینی بنائیں کہ آپ کا جسم سرجری کے لیے بہترین ممکنہ حالت میں ہے۔
طریقہ کار کے دوران اور بعد میں پیچیدگیوں کے خطرے کو کم کریں۔
سرجری کے بعد شفا یابی اور بحالی کو فروغ دیں۔
اپنی مجموعی صحت اور تندرستی کو بہتر بنائیں
گیسٹریکٹومی سرجری سے پہلے کیا کھائیں؟
گیسٹریکٹومی سرجری کی تیاری کرتے وقت، غذائی اجزاء سے بھرپور غذاؤں پر توجہ مرکوز کرنا ضروری ہے جو آپ کے جسم کو وٹامنز، معدنیات اور دیگر غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں جو اسے صحیح طریقے سے کام کرنے کی ضرورت ہے۔ آپ کی گیسٹریکٹومی سرجری کی خوراک میں شامل کرنے کے لیے کچھ غذائیں یہ ہیں:
پروٹین سے بھرپور غذائیں
ٹشو کی مرمت اور نشوونما کے لیے پروٹین ضروری ہے، جس سے سرجری سے پہلے اور بعد میں آپ کی خوراک میں شامل ہونا ایک اہم غذائیت ہے۔ پروٹین کے اچھے ذرائع میں شامل ہیں:
- دبلے پتلے گوشت، جیسے چکن، ترکی اور مچھلی
- انڈے
- پھلیاں، جیسے پھلیاں اور دال
- گری دار میوے اور بیج
- ٹوفو اور سویا کی دیگر مصنوعات
- سارا اناج
سارا اناج فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہے، جو ہاضمہ کی صحت کو فروغ دینے اور سرجری کے بعد پیچیدگیوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ سارا اناج کے اچھے ذرائع میں شامل ہیں:
- پوری گندم کی روٹی، پاستا، اور کریکر
- بھورے چاول
- Quinoa
- دلیا
- پھل اور سبزیاں
پھل اور سبزیاں وٹامنز، منرلز اور دیگر غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہیں جو اچھی صحت کے لیے ضروری ہیں۔ پھلوں اور سبزیوں کے اچھے ذرائع میں شامل ہیں:
- بیریاں، جیسے اسٹرابیری، بلوبیری، اور رسبری
- پتوں والی سبزیاں، جیسے پالک اور گوبھی
- کروسیفیرس سبزیاں، جیسے بروکولی اور گوبھی
- جڑ والی سبزیاں، جیسے گاجر اور میٹھے آلو
- صحت مند چربی
صحت مند چکنائی غذائی اجزاء کے جذب اور توانائی کی پیداوار کے لیے اہم ہیں۔ صحت مند چربی کے اچھے ذرائع میں شامل ہیں:
- Avocado
- گری دار میوے اور بیج
- زیتون کا تیل
- چربی والی مچھلی، جیسے سالمن اور ٹونا
- کم چکنائی والی دودھ کی مصنوعات
ڈیری مصنوعات کیلشیم اور دیگر اہم غذائی اجزاء کا ایک اچھا ذریعہ ہیں، لیکن سرجری کے بعد پیچیدگیوں کے خطرے کو کم کرنے کے لیے کم چکنائی والے اختیارات کا انتخاب کرنا ضروری ہے۔ کم چکنائی والی دودھ کی مصنوعات کے اچھے ذرائع میں شامل ہیں:
- دودھ سکم کریں
- کم چربی والا پنیر
- یونانی دہی
- پانی اور دیگر ہائیڈریٹنگ
سرجری سے پہلے اور بعد میں ہائیڈریٹ رہنا ضروری ہے۔ کافی مقدار میں پانی اور دیگر ہائیڈریٹنگ مشروبات، جیسے ہربل چائے اور ناریل کا پانی پینا یقینی بنائیں۔
گیسٹریکٹومی سرجری سے پہلے کن چیزوں سے پرہیز کریں۔
غذائیت سے بھرپور غذاؤں پر توجہ مرکوز کرنے کے علاوہ، معدے کی سرجری سے پہلے کچھ کھانوں اور مشروبات سے پرہیز کرنا ضروری ہے۔ یہاں سے بچنے کے لئے کچھ چیزیں ہیں:
زیادہ چکنائی والی غذائیں۔
زیادہ چکنائی والے کھانے کو ہضم کرنا مشکل ہو سکتا ہے اور سرجری کے بعد پیچیدگیوں کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔ ایسی کھانوں سے پرہیز کریں جن میں سیر شدہ اور ٹرانس چربی زیادہ ہو، جیسے:
- تلی ہوئی کھانا۔
- گوشت کے چربیلے ٹکڑے
- مکمل چکنائی والی دودھ کی مصنوعات
- پروسیسرڈ فوڈز، جیسے کیک، کوکیز اور چپس
- پروسیسرڈ فوڈ
پروسیسرڈ فوڈز میں اکثر سوڈیم، پرزرویٹوز اور دیگر اضافی چیزیں ہوتی ہیں جنہیں ہضم کرنا مشکل ہو سکتا ہے اور سرجری کے بعد پیچیدگیوں کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔ ایسی کھانوں سے پرہیز کریں جن پر بہت زیادہ عمل کیا جاتا ہے، جیسے:
- پیک شدہ اسنیکس
- فاسٹ فوڈ
- منجمد کھانا
- میٹھے کھانے اور مشروبات
میٹھے کھانے اور مشروبات کو ہضم کرنا مشکل ہو سکتا ہے اور سرجری کے بعد پیچیدگیوں کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔ ایسی کھانوں سے پرہیز کریں جن میں شوگر زیادہ ہو، جیسے:
- کینڈی
- سوڈا
- میٹھے مشروبات
- شراب
الکحل جسم کی غذائی اجزاء کو جذب کرنے کی صلاحیت میں مداخلت کر سکتا ہے اور سرجری کے بعد پیچیدگیوں کا خطرہ بڑھا سکتا ہے۔ طریقہ کار سے پہلے ہفتوں میں شراب پینے سے پرہیز کریں۔
گیسٹریکٹومی سرجری غذا کا نمونہ مینو
گیسٹریکٹومی سرجری کی خوراک کا نمونہ مینو یہ ہے:
- ناشتہ: بیر اور گرینولا کے ساتھ یونانی دہی
- سنیک: بادام کے مکھن کے ساتھ سیب کے ٹکڑے
- دوپہر کا کھانا: کوئنو اور بھنی ہوئی سبزیوں کے ساتھ گرلڈ چکن بریسٹ
- سنیک: گاجر اور ہمس
- رات کا کھانا: بھورے چاول اور ابلی ہوئی سبزیوں کے ساتھ سینکا ہوا سالمن
- سنیک: مخلوط گری دار میوے
اپنے ڈاکٹر یا رجسٹرڈ غذائی ماہر سے بات کرنا یاد رکھیں تاکہ آپ کی انفرادی ضروریات اور ترجیحات کو پورا کرنے کے لیے ذاتی نوعیت کا غذائی منصوبہ تیار کیا جا سکے۔
گیسٹریکٹومی سرجری کی خوراک کے بعد آپ کی مجموعی صحت کو بہتر بنانے، پیچیدگیوں کے خطرے کو کم کرنے، اور طریقہ کار کے بعد شفا یابی کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے۔ غذائیت سے بھرپور غذاؤں پر توجہ مرکوز کریں جو آپ کے جسم کو وٹامنز، معدنیات اور دیگر غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں جس کی اسے صحیح طریقے سے کام کرنے کی ضرورت ہے۔ زیادہ چکنائی والی، پروسس شدہ اور شکر والی غذاؤں کے ساتھ ساتھ الکحل سے پرہیز کریں۔ اور اپنے ڈاکٹر یا رجسٹرڈ غذائی ماہرین سے مشورہ کرنا یاد رکھیں تاکہ آپ کی انفرادی ضروریات اور ترجیحات کو پورا کرنے کے لیے ذاتی نوعیت کا غذائی منصوبہ تیار کیا جا سکے۔ گیسٹریکٹومی سرجری سے پہلے اور بعد میں، آپ غذائیت کی تعلیم کے ساتھ ہماری فراہم کردہ سروس کے ساتھ انتہائی درست طریقے سے کھانا کھا کر صحت مند اور تیز طریقے سے وزن کم کر سکتے ہیں۔