Якщо ви готуєтеся до операції з видалення шлунка, ваш лікар може порекомендувати змінити дієту за кілька тижнів або місяців до процедури. Ці зміни можуть допомогти покращити ваше загальне здоров’я, зменшити ризик ускладнень і забезпечити найкращий стан вашого тіла для операції. У цій статті ми розповімо про дієту під час операції з видалення шлунка та про те, що їсти перед процедурою.
Операція гастректомії - це процедура, яка передбачає видалення всього або частини шлунка. Ця операція може бути рекомендована при різних станах, включаючи рак шлунка, виразкову хворобу та інші розлади травлення. Перед операцією ваш лікар може порекомендувати змінити дієту, щоб забезпечити ваше тіло в найкращому стані для процедури.
Навіщо дотримуватися дієти після операції з видалення шлунка?
Переконайтеся, що ваше тіло знаходиться в найкращому стані для операції Знизити ризик ускладнень під час і після процедури Сприяти загоєнню та відновленню після операції Поліпшити загальний стан здоров’я та самопочуття
Що їсти перед операцією з видалення шлунка?
Готуючись до операції з видалення шлунка, важливо зосередитися на багатих на поживні речовини продуктах, які забезпечують ваше тіло вітамінами, мінералами та іншими поживними речовинами, необхідними для нормального функціонування. Ось деякі продукти, які слід включити в дієту після операції видалення шлунка:
Продукти, багаті білком
Білок необхідний для відновлення та росту тканин, що робить його важливою поживною речовиною, яку слід включити у свій раціон до та після операції. Хороші джерела білка включають:
Нежирне м’ясо, таке як курка, індичка та риба
Яйця
Бобові, такі як квасоля і сочевиця
Горіхи і насіння
Тофу та інші соєві продукти
Цілісні зерна
Цільні зерна є хорошим джерелом клітковини, яка може допомогти зміцнити травну систему та знизити ризик ускладнень після операції. Хороші джерела цільного зерна включають:
Цільнозерновий хліб, макарони та крекери
Коричневий рис
Лобода
вівсянка
Фрукти та овочі
Фрукти та овочі багаті на вітаміни, мінерали та інші поживні речовини, необхідні для міцного здоров’я. Хороші джерела фруктів і овочів включають:
Ягоди, такі як полуниця, чорниця та малина
Листова зелень, така як шпинат і капуста
Хрестоцвіті овочі, такі як брокколі та цвітна капуста
Коренеплоди, такі як морква і солодка картопля
Здорові жири
Корисні жири важливі для засвоєння поживних речовин і виробництва енергії. Хороші джерела здорових жирів включають:
авокадо
Горіхи і насіння
Оливкова олія
Жирна риба, наприклад, лосось і тунець
Нежирні молочні продукти
Молочні продукти є гарним джерелом кальцію та інших важливих поживних речовин, але важливо вибирати продукти з низьким вмістом жиру, щоб зменшити ризик ускладнень після операції. Хороші джерела нежирних молочних продуктів включають:
Знежирене молоко
Сир нежирний
Грецький йогурт
Вода та інші засоби зволоження
Зволоження важливо до та після операції. Обов’язково пийте багато води та інших зволожуючих напоїв, таких як трав’яний чай і кокосова вода.
Чого слід уникати перед операцією з видалення шлунка
Окрім зосередження на багатій на поживні речовини їжі, важливо уникати певних продуктів і напоїв перед операцією з видалення шлунка. Ось чого слід уникати:
Продукти з високим вмістом жиру
Їжа з високим вмістом жиру може бути важко засвоюваною та може збільшити ризик ускладнень після операції. Уникайте продуктів з високим вмістом насичених і трансжирів, таких як:
Смажена їжа
Жирні шматки м'яса
Повножирні молочні продукти
Перероблені харчові продукти, такі як тістечка, печиво та чіпси
Оброблена продукція
Перероблені харчові продукти часто мають високий вміст натрію, консервантів та інших добавок, які можуть бути важкими для травлення та можуть збільшити ризик ускладнень після операції. Уникайте продуктів, які пройшли високу обробку, таких як:
Пакетовані закуски
Фастфуд
Заморожені страви
Солодкі продукти та напої
Їжа та напої, що містять цукор, можуть бути важкими для травлення та можуть підвищити ризик ускладнень після операції. Уникайте продуктів з високим вмістом цукру, таких як:
Цукерки
Сода
Підсолоджені напої
Алкоголь
Алкоголь може перешкоджати здатності організму засвоювати поживні речовини та може збільшити ризик ускладнень після операції. Уникайте вживання алкоголю за кілька тижнів до процедури.
Зразкове меню дієти після хірургічної резекції шлунка
Ось зразкове меню дієти після операції з видалення шлунка:
Сніданок: грецький йогурт з ягодами і гранола
Перекус: шматочки яблука з мигдальним маслом
Обід: куряча грудка на грилі з кіноа та печеними овочами
Перекус: морква і хумус
Вечеря: запечений лосось з коричневим рисом і овочами на пару
Перекус: Змішані горіхи
Не забудьте поговорити зі своїм лікарем або зареєстрованим дієтологом, щоб розробити індивідуальний план харчування, який відповідає вашим індивідуальним потребам і вподобанням.
Дотримання дієти після операції з видалення шлунка може допомогти покращити ваше загальне здоров’я, зменшити ризик ускладнень, а також сприяти загоєнню та відновленню після процедури. Зосередьтеся на продуктах, багатих на поживні речовини, які забезпечують ваш організм вітамінами, мінералами та іншими поживними речовинами, необхідними для нормального функціонування. Уникайте їжі з високим вмістом жиру, обробленої та солодкої їжі, а також алкоголю. І не забудьте проконсультуватися зі своїм лікарем або зареєстрованим дієтологом, щоб розробити індивідуальний план харчування, який відповідає вашим індивідуальним потребам і вподобанням. До та після операції з видалення шлунка ви можете схуднути здоровим і швидким способом, харчуючись найбільш правильно за допомогою послуг, які ми надаємо разом із навчанням дієтології.
