Nëse jeni duke u përgatitur për një operacion gastrektomie, mjeku juaj mund të rekomandojë ndryshime dietike në javët ose muajt para procedurës. Këto ndryshime mund të ndihmojnë për të përmirësuar shëndetin tuaj të përgjithshëm, për të zvogëluar rrezikun e komplikimeve dhe për të siguruar që trupi juaj të jetë në gjendjen më të mirë të mundshme për operacionin. Në këtë artikull, ne do të ofrojmë një udhëzues për dietën e kirurgjisë së gastrektomisë dhe çfarë duhet të hani përpara procedurës.
Kirurgjia e gastrektomisë është një procedurë që përfshin heqjen e të gjithë ose një pjese të stomakut. Ky operacion mund të rekomandohet për një sërë kushtesh, duke përfshirë kancerin e stomakut, ulcerat peptike dhe çrregullime të tjera të tretjes. Para operacionit, mjeku juaj mund të rekomandojë ndryshime në dietë për të siguruar që trupi juaj të jetë në gjendjen më të mirë të mundshme për procedurën.
Pse të ndiqni një dietë për kirurgji gastrektomike?
Sigurohuni që trupi juaj të jetë në gjendjen më të mirë të mundshme për operacionin Zvogëloni rrezikun e komplikimeve gjatë dhe pas procedurës Promovoni shërimin dhe rikuperimin pas operacionit Përmirësoni shëndetin dhe mirëqenien tuaj të përgjithshme
Çfarë duhet të hani para operacionit gastrektomik?
Kur përgatiteni për operacionin e gastrektomisë, është e rëndësishme të përqendroheni në ushqimet e pasura me lëndë ushqyese që i ofrojnë trupit tuaj vitaminat, mineralet dhe lëndët e tjera ushqyese që i nevojiten për të funksionuar siç duhet. Këtu janë disa ushqime që duhet të përfshini në dietën tuaj të kirurgjisë së gastrektomisë:
Ushqime të pasura me proteina
Proteina është thelbësore për riparimin dhe rritjen e indeve, duke e bërë atë një lëndë ushqyese të rëndësishme për t'u përfshirë në dietën tuaj para dhe pas operacionit. Burimet e mira të proteinave përfshijnë:
Mish pa dhjamë, si mishi i pulës, gjelit të detit dhe peshkut
Vezë
Bishtajoret, si fasulet dhe thjerrëzat
Arra dhe fara
Tofu dhe produkte të tjera të sojës
Drithëra të plota
Drithërat integrale janë një burim i mirë i fibrave, të cilat mund të ndihmojnë në promovimin e shëndetit të tretjes dhe zvogëlimin e rrezikut të komplikimeve pas operacionit. Burimet e mira të drithërave të plota përfshijnë:
Bukë gruri integral, makarona dhe krisur
Brown oriz
Quinoa
bollgur
Fruta dhe perime
Frutat dhe perimet janë të pasura me vitamina, minerale dhe lëndë ushqyese të tjera që janë thelbësore për një shëndet të mirë. Burimet e mira të frutave dhe perimeve përfshijnë:
Manaferrat, të tilla si luleshtrydhet, boronicat dhe mjedrat
Zarzavate me gjethe, të tilla si spinaqi dhe lakra jeshile
Perime kryqëzore, të tilla si brokoli dhe lulelakra
Perimet me rrënjë, të tilla si karotat dhe patatet e ëmbla
Yndyrna të shëndetshme
Yndyrnat e shëndetshme janë të rëndësishme për thithjen e lëndëve ushqyese dhe prodhimin e energjisë. Burimet e mira të yndyrave të shëndetshme përfshijnë:
Avokado
Arra dhe fara
Vaj ulliri
Peshk yndyror, si salmoni dhe toni
Produkte të qumështit me pak yndyrë
Produktet e qumështit janë një burim i mirë i kalciumit dhe lëndëve të tjera ushqyese të rëndësishme, por është e rëndësishme të zgjidhni opsione me pak yndyrë për të zvogëluar rrezikun e komplikimeve pas operacionit. Burimet e mira të produkteve të qumështit me pak yndyrë përfshijnë:
Qumësht i skremuar
Djathë me pak yndyrë
Kos grek
Uji dhe hidratues të tjerë
Qëndrimi i hidratuar është i rëndësishëm para dhe pas operacionit. Sigurohuni që të pini shumë ujë dhe pije të tjera hidratuese, si çaj bimor dhe ujë kokosi.
Çfarë duhet të shmangni përpara operacionit të gastrektomisë
Përveç përqendrimit në ushqimet e pasura me lëndë ushqyese, është e rëndësishme të shmangni disa ushqime dhe pije përpara operacionit të gastrektomisë. Këtu janë disa gjëra për të shmangur:
Ushqime me shumë yndyrë
Ushqimet me yndyrë të lartë mund të jenë të vështira për t'u tretur dhe mund të rrisin rrezikun e komplikimeve pas operacionit. Shmangni ushqimet që janë të larta në yndyrna të ngopura dhe trans, të tilla si:
Ushqime të skuqura
Prerje yndyrore të mishit
Produkte të qumështit me yndyrë të plotë
Ushqime të përpunuara, të tilla si ëmbëlsira, biskota dhe patatina
Ushqime të përpunuara
Ushqimet e përpunuara shpesh janë të larta në natrium, konservues dhe aditivë të tjerë që mund të jenë të vështirë për t'u tretur dhe mund të rrisin rrezikun e komplikimeve pas operacionit. Shmangni ushqimet që janë shumë të përpunuara, të tilla si:
Snacks të paketuara
Fastfud
Ushqime të ngrira
Ushqime dhe pije me sheqer
Ushqimet dhe pijet me sheqer mund të jenë të vështira për t'u tretur dhe mund të rrisin rrezikun e komplikimeve pas operacionit. Shmangni ushqimet që përmbajnë shumë sheqer, si p.sh.
Karamele
Sode
Pije të ëmbëlsuara
Alkool
Alkooli mund të ndërhyjë në aftësinë e trupit për të absorbuar lëndët ushqyese dhe mund të rrisë rrezikun e komplikimeve pas operacionit. Shmangni pirjen e alkoolit në javët para procedurës.
Menuja e mostrave të dietës për kirurgjinë gastrektomike
Këtu është një menu shembull për një dietë të kirurgjisë së gastrektomisë:
Mëngjesi: kos grek me manaferra dhe granola
Snack: Feta molle me gjalpë bajame
Dreka: gjoks pule i pjekur në skarë me quinoa dhe perime të pjekura
Snack: karrota dhe humus
Darka: Salmon i pjekur me oriz kaf dhe perime në avull
Snack: Arra të përziera
Mos harroni të flisni me mjekun tuaj ose një dietolog të regjistruar për të zhvilluar një plan të personalizuar të ushqyerjes që plotëson nevojat dhe preferencat tuaja individuale.
Ndjekja e një diete për kirurgji gastrektomike mund të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit tuaj të përgjithshëm, të zvogëlojë rrezikun e komplikimeve dhe të promovojë shërimin dhe rikuperimin pas procedurës. Përqendrohuni në ushqimet e pasura me lëndë ushqyese që i sigurojnë trupit tuaj vitaminat, mineralet dhe lëndët e tjera ushqyese që i nevojiten për të funksionuar siç duhet. Shmangni ushqimet me yndyrë të lartë, të përpunuara dhe me sheqer, si dhe alkoolin. Dhe mos harroni të konsultoheni me mjekun tuaj ose një dietolog të regjistruar për të zhvilluar një plan ushqimor të personalizuar që plotëson nevojat dhe preferencat tuaja individuale. Para dhe pas operacionit të gastrektomisë, ju mund të humbni peshë në mënyrë të shëndetshme dhe të shpejtë duke ngrënë në mënyrën më korrekte me shërbimin që ofrojmë së bashku me edukimin mbi ushqyerjen.
