Se você está se preparando para uma cirurgia de gastrectomia, seu médico pode recomendar mudanças na dieta nas semanas ou meses que antecedem o procedimento. Essas mudanças podem ajudar a melhorar sua saúde geral, reduzir o risco de complicações e garantir que seu corpo esteja nas melhores condições possíveis para a cirurgia. Neste artigo, forneceremos um guia sobre a dieta da cirurgia de gastrectomia e o que comer antes do procedimento.
A cirurgia de gastrectomia é um procedimento que envolve a remoção total ou parcial do estômago. Esta cirurgia pode ser recomendada para uma variedade de condições, incluindo câncer de estômago, úlceras pépticas e outros distúrbios digestivos. Antes da cirurgia, seu médico pode recomendar mudanças na dieta para garantir que seu corpo esteja nas melhores condições possíveis para o procedimento.
Por que seguir uma dieta de cirurgia de gastrectomia?
Certifique-se de que seu corpo está na melhor condição possível para a cirurgia Reduzir o risco de complicações durante e após o procedimento Promover a cicatrização e recuperação após a cirurgia Melhore sua saúde e bem-estar geral
O que comer antes da cirurgia de gastrectomia?
Ao se preparar para a cirurgia de gastrectomia, é importante se concentrar em alimentos ricos em nutrientes que fornecem ao seu corpo as vitaminas, minerais e outros nutrientes necessários para funcionar adequadamente. Aqui estão alguns alimentos para incluir em sua dieta de cirurgia de gastrectomia:
Alimentos ricos em proteínas
A proteína é essencial para a reparação e crescimento dos tecidos, tornando-se um nutriente importante para incluir em sua dieta antes e depois da cirurgia. Boas fontes de proteína incluem:
Carnes magras, como frango, peru e peixe
Ovos
Leguminosas, como feijões e lentilhas
Nozes e sementes
Tofu e outros produtos de soja
Grãos Integrais
Os grãos integrais são uma boa fonte de fibras, que podem ajudar a promover a saúde digestiva e reduzir o risco de complicações após a cirurgia. Boas fontes de grãos integrais incluem:
Pão integral, macarrão e crackers
Arroz integral
Quinoa
Aveia
Frutas e vegetais
Frutas e vegetais são ricos em vitaminas, minerais e outros nutrientes essenciais para uma boa saúde. Boas fontes de frutas e vegetais incluem:
Bagas, como morangos, mirtilos e framboesas
Verduras folhosas, como espinafre e couve
Vegetais crucíferos, como brócolis e couve-flor
Vegetais de raiz, como cenoura e batata-doce
Gorduras Saudáveis
Gorduras saudáveis são importantes para a absorção de nutrientes e produção de energia. Boas fontes de gorduras saudáveis incluem:
Abacate
Nozes e sementes
Azeite de oliva
Peixes gordurosos, como salmão e atum
Produtos lácteos com baixo teor de gordura
Os laticínios são uma boa fonte de cálcio e outros nutrientes importantes, mas é importante escolher opções com baixo teor de gordura para reduzir o risco de complicações após a cirurgia. Boas fontes de produtos lácteos com baixo teor de gordura incluem:
Leite desnatado
Queijo com baixo teor de gordura
Iogurte grego
Água e outros hidratantes
Manter-se hidratado é importante antes e depois da cirurgia. Certifique-se de beber muita água e outras bebidas hidratantes, como chá de ervas e água de coco.
O que evitar antes da cirurgia de gastrectomia
Além de focar em alimentos ricos em nutrientes, é importante evitar certos alimentos e bebidas antes da cirurgia de gastrectomia. Aqui estão algumas coisas a evitar:
Alimentos ricos em gordura
Alimentos ricos em gordura podem ser difíceis de digerir e podem aumentar o risco de complicações após a cirurgia. Evite alimentos ricos em gorduras saturadas e trans, como:
Comidas fritas
Cortes de carne gordurosos
Laticínios integrais
Alimentos processados, como bolos, biscoitos e batatas fritas
Alimentos processados
Os alimentos processados geralmente são ricos em sódio, conservantes e outros aditivos que podem ser difíceis de digerir e podem aumentar o risco de complicações após a cirurgia. Evite alimentos altamente processados, como:
lanches embalados
Fast-food
Refeições congeladas
Alimentos e bebidas açucarados
Alimentos e bebidas açucarados podem ser difíceis de digerir e podem aumentar o risco de complicações após a cirurgia. Evite alimentos ricos em açúcar, como:
Doce
Soda
Bebidas adoçadas
Álcool
O álcool pode interferir na capacidade do corpo de absorver nutrientes e aumentar o risco de complicações após a cirurgia. Evite beber álcool nas semanas que antecedem o procedimento.
Menu de exemplo de dieta para cirurgia de gastrectomia
Aqui está um menu de amostra para uma dieta de cirurgia de gastrectomia:
Café da manhã: iogurte grego com frutas e granola
Lanche: Fatias de maçã com manteiga de amêndoa
Almoço: Peito de frango grelhado com quinoa e legumes assados
Lanche: Cenouras e homus
Jantar: Salmão assado com arroz integral e legumes cozidos no vapor
Lanche: Nozes mistas
Lembre-se de conversar com seu médico ou nutricionista para desenvolver um plano nutricional personalizado que atenda às suas necessidades e preferências individuais.
Seguir uma dieta para cirurgia de gastrectomia pode ajudar a melhorar sua saúde geral, reduzir o risco de complicações e promover a cura e a recuperação após o procedimento. Concentre-se em alimentos ricos em nutrientes que fornecem ao seu corpo as vitaminas, minerais e outros nutrientes necessários para funcionar adequadamente. Evite alimentos ricos em gordura, processados e açucarados, bem como álcool. E lembre-se de consultar seu médico ou nutricionista para desenvolver um plano nutricional personalizado que atenda às suas necessidades e preferências individuais. Antes e depois da cirurgia de gastrectomia, você pode perder peso de forma saudável e rápida, alimentando-se da maneira mais correta com o serviço que oferecemos juntamente com a educação nutricional.
