जर तुम्ही गॅस्ट्रेक्टॉमी शस्त्रक्रियेची तयारी करत असाल, तर तुमचे डॉक्टर प्रक्रिया सुरू होण्याच्या आठवडे किंवा महिन्यांत आहारातील बदल सुचवू शकतात. हे बदल तुमचे एकूण आरोग्य सुधारण्यास, गुंतागुंत होण्याचा धोका कमी करण्यास आणि शस्त्रक्रियेसाठी तुमचे शरीर सर्वोत्तम स्थितीत असल्याची खात्री करण्यास मदत करू शकतात. या लेखात, आम्ही गॅस्ट्रेक्टॉमी शस्त्रक्रिया आहार आणि प्रक्रियेपूर्वी काय खावे याबद्दल मार्गदर्शक प्रदान करू.
गॅस्ट्रेक्टॉमी शस्त्रक्रिया ही एक प्रक्रिया आहे ज्यामध्ये पोटातील सर्व किंवा काही भाग काढून टाकणे समाविष्ट असते. पोटाचा कर्करोग, पेप्टिक अल्सर आणि इतर पाचक विकारांसह विविध परिस्थितींसाठी या शस्त्रक्रियेची शिफारस केली जाऊ शकते. शस्त्रक्रियेपूर्वी, तुमचे शरीर प्रक्रियेसाठी सर्वोत्तम संभाव्य स्थितीत असल्याची खात्री करण्यासाठी तुमचे डॉक्टर आहारातील बदलांची शिफारस करू शकतात.
तुमचे शरीर शस्त्रक्रियेसाठी सर्वोत्तम स्थितीत असल्याची खात्री करा प्रक्रियेदरम्यान आणि नंतर गुंतागुंत होण्याचा धोका कमी करा शस्त्रक्रियेनंतर उपचार आणि पुनर्प्राप्तीस प्रोत्साहन द्या आपले एकूण आरोग्य आणि कल्याण सुधारा
गॅस्ट्रेक्टॉमी शस्त्रक्रियेपूर्वी काय खावे?
गॅस्ट्रेक्टॉमी शस्त्रक्रियेची तयारी करताना, आपल्या शरीराला योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि इतर पोषक तत्वांसह पोषक-दाट पदार्थांवर लक्ष केंद्रित करणे महत्वाचे आहे. तुमच्या गॅस्ट्रेक्टोमी शस्त्रक्रियेच्या आहारात समाविष्ट करण्यासाठी येथे काही पदार्थ आहेत:
प्रथिने समृध्द अन्न
ऊतकांच्या दुरुस्तीसाठी आणि वाढीसाठी प्रथिने आवश्यक आहेत, ज्यामुळे शस्त्रक्रियेपूर्वी आणि नंतर आपल्या आहारात समाविष्ट करणे एक महत्त्वाचे पोषक बनते. प्रथिनांच्या चांगल्या स्त्रोतांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
दुबळे मांस, जसे की चिकन, टर्की आणि मासे
अंडी
शेंगा, जसे की बीन्स आणि मसूर
नट आणि बियाणे
टोफू आणि इतर सोया उत्पादने
अक्खे दाणे
संपूर्ण धान्य हे फायबरचा एक चांगला स्रोत आहे, जे पचनाच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देण्यासाठी आणि शस्त्रक्रियेनंतर गुंतागुंत होण्याचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकते. संपूर्ण धान्याच्या चांगल्या स्त्रोतांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
संपूर्ण गव्हाचा ब्रेड, पास्ता आणि फटाके
तपकिरी तांदूळ
quinoa
ओटचे जाडे भरडे पीठ
फळे आणि भाज्या
फळे आणि भाज्या चांगल्या आरोग्यासाठी आवश्यक असलेल्या जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि इतर पोषक तत्वांनी समृद्ध असतात. फळे आणि भाज्यांच्या चांगल्या स्त्रोतांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
बेरी, जसे की स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी आणि रास्पबेरी
पालेभाज्या, जसे की पालक आणि काळे
क्रूसीफेरस भाज्या, जसे की ब्रोकोली आणि फुलकोबी
रूट भाज्या, जसे की गाजर आणि रताळे
निरोगी चरबी
पोषक तत्वांचे शोषण आणि उर्जा उत्पादनासाठी निरोगी चरबी महत्वाचे आहेत. निरोगी चरबीच्या चांगल्या स्त्रोतांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
अॅव्हॅकॅडो
नट आणि बियाणे
ऑलिव तेल
फॅटी मासे, जसे की सॅल्मन आणि ट्यूना
कमी चरबीयुक्त डेअरी उत्पादने
दुग्धजन्य पदार्थ हे कॅल्शियम आणि इतर महत्त्वाच्या पोषक घटकांचे चांगले स्रोत आहेत, परंतु शस्त्रक्रियेनंतर गुंतागुंत होण्याचा धोका कमी करण्यासाठी कमी चरबीयुक्त पर्याय निवडणे महत्त्वाचे आहे. कमी चरबीयुक्त डेअरी उत्पादनांच्या चांगल्या स्त्रोतांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
स्निग्धांश विरहित दूध
कमी चरबीयुक्त चीज
ग्रीक दही
पाणी आणि इतर हायड्रेटिंग
शस्त्रक्रियेपूर्वी आणि नंतर हायड्रेटेड राहणे महत्वाचे आहे. भरपूर पाणी आणि इतर हायड्रेटिंग पेये, जसे की हर्बल चहा आणि नारळाचे पाणी पिण्याची खात्री करा.
गॅस्ट्रेक्टॉमी शस्त्रक्रियेपूर्वी काय टाळावे
पौष्टिक-दाट पदार्थांवर लक्ष केंद्रित करण्याव्यतिरिक्त, गॅस्ट्रेक्टॉमी शस्त्रक्रियेपूर्वी काही पदार्थ आणि पेये टाळणे महत्वाचे आहे. येथे काही गोष्टी टाळण्यासाठी आहेत:
उच्च चरबीयुक्त पदार्थ
जास्त चरबीयुक्त पदार्थ पचणे कठीण होऊ शकते आणि शस्त्रक्रियेनंतर गुंतागुंत होण्याचा धोका वाढू शकतो. संतृप्त आणि ट्रान्स फॅट्सचे प्रमाण जास्त असलेले पदार्थ टाळा, जसे की:
तळलेले पदार्थ
मांसाचे फॅटी तुकडे
पूर्ण चरबीयुक्त डेअरी उत्पादने
प्रक्रिया केलेले पदार्थ, जसे की केक, कुकीज आणि चिप्स
प्रक्रिया केलेले पदार्थ
प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये सोडियम, प्रिझर्व्हेटिव्ह्ज आणि इतर पदार्थांचे प्रमाण जास्त असते जे पचण्यास कठीण असते आणि शस्त्रक्रियेनंतर गुंतागुंत होण्याचा धोका वाढू शकतो. जास्त प्रक्रिया केलेले पदार्थ टाळा, जसे की:
पॅक केलेले स्नॅक्स
फास्ट फूड
गोठलेले जेवण
साखरयुक्त पदार्थ आणि पेये
शर्करायुक्त पदार्थ आणि पेये पचण्यास कठीण असू शकतात आणि शस्त्रक्रियेनंतर गुंतागुंत होण्याचा धोका वाढू शकतो. जास्त साखर असलेले पदार्थ टाळा, जसे की:
गॅस्ट्रेक्टॉमी शस्त्रक्रिया आहारासाठी येथे एक नमुना मेनू आहे:
न्याहारी: बेरी आणि ग्रॅनोलासह ग्रीक दही
स्नॅक: सफरचंदाचे तुकडे बदाम बटरसह
दुपारचे जेवण: क्विनोआ आणि भाजलेल्या भाज्यांसह ग्रील्ड चिकन ब्रेस्ट
स्नॅक: गाजर आणि हुमस
रात्रीचे जेवण: तपकिरी तांदूळ आणि वाफवलेल्या भाज्यांसह भाजलेले सॅल्मन
स्नॅक: मिश्रित काजू
तुमच्या वैयक्तिक गरजा आणि प्राधान्ये पूर्ण करणारी वैयक्तिक पोषण योजना विकसित करण्यासाठी तुमच्या डॉक्टरांशी किंवा नोंदणीकृत आहारतज्ञांशी बोलण्याचे लक्षात ठेवा.
गॅस्ट्रेक्टॉमी शस्त्रक्रिया आहाराचे पालन केल्याने तुमचे संपूर्ण आरोग्य सुधारण्यास, गुंतागुंत होण्याचा धोका कमी करण्यात आणि प्रक्रियेनंतर बरे होण्यास आणि पुनर्प्राप्तीस प्रोत्साहन मिळू शकते. आपल्या शरीराला योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि इतर पोषक तत्वांसह पोषक-दाट पदार्थांवर लक्ष केंद्रित करा. जास्त चरबीयुक्त, प्रक्रिया केलेले आणि साखरयुक्त पदार्थ तसेच अल्कोहोल टाळा. आणि तुमच्या वैयक्तिक गरजा आणि प्राधान्ये पूर्ण करणारी वैयक्तिक पोषण योजना विकसित करण्यासाठी तुमच्या डॉक्टरांशी किंवा नोंदणीकृत आहारतज्ञांशी सल्लामसलत करण्याचे लक्षात ठेवा. गॅस्ट्रेक्टॉमी शस्त्रक्रियेपूर्वी आणि नंतर, आपण पोषण शिक्षणासह प्रदान केलेल्या सेवेसह सर्वात योग्य पद्धतीने खाऊन निरोगी आणि जलद वजन कमी करू शकता.
