Ako se pripremate za operaciju gastrektomije, vaš liječnik može preporučiti promjene u prehrani u tjednima ili mjesecima koji prethode zahvatu. Ove promjene mogu pomoći u poboljšanju vašeg cjelokupnog zdravlja, smanjiti rizik od komplikacija i osigurati da vaše tijelo bude u najboljem mogućem stanju za operaciju. U ovom ćemo članku pružiti vodič kroz prehranu tijekom operacije gastrektomije i što jesti prije zahvata.
Operacija gastrektomije je postupak koji uključuje uklanjanje cijelog ili dijela želuca. Ova se operacija može preporučiti za različita stanja, uključujući rak želuca, peptički ulkus i druge probavne smetnje. Prije operacije, vaš liječnik može preporučiti promjene u prehrani kako bi vaše tijelo bilo u najboljem mogućem stanju za zahvat.
Zašto slijediti dijetu nakon operacije gastrektomije?
Pobrinite se da vaše tijelo bude u najboljem mogućem stanju za operaciju Smanjite rizik od komplikacija tijekom i nakon zahvata Pospješite zacjeljivanje i oporavak nakon operacije Poboljšajte svoje cjelokupno zdravlje i dobrobit
Što jesti prije operacije gastrektomije?
Kada se pripremate za operaciju gastrektomije, važno je usredotočiti se na hranu bogatu hranjivim tvarima koja vašem tijelu daje vitamine, minerale i druge hranjive tvari potrebne za pravilno funkcioniranje. Evo nekih namirnica koje trebate uključiti u svoju prehranu nakon operacije gastrektomije:
Hrana bogata proteinima
Protein je neophodan za obnovu i rast tkiva, što ga čini važnom hranjivom tvari koju treba uključiti u svoju prehranu prije i nakon operacije. Dobri izvori proteina uključuju:
Nemasno meso, poput piletine, puretine i ribe
Jaja
Mahunarke, poput graha i leće
Orašasti plodovi i sjemenke
Tofu i drugi proizvodi od soje
Cjelovite žitarice
Cjelovite žitarice dobar su izvor vlakana, što može pomoći u promicanju zdravlja probavnog sustava i smanjiti rizik od komplikacija nakon operacije. Dobri izvori cjelovitih žitarica uključuju:
Kruh od cjelovitog zrna pšenice, tjestenina i krekeri
smeđa riža
Quinoa
Zobena kaša
Voće i povrće
Voće i povrće bogato je vitaminima, mineralima i drugim nutrijentima koji su neophodni za dobro zdravlje. Dobri izvori voća i povrća uključuju:
Bobičasto voće, poput jagoda, borovnica i malina
Lisnato povrće, poput špinata i kelja
Cruciferous povrće, kao što su brokula i cvjetača
Korjenasto povrće, poput mrkve i slatkog krumpira
Zdrave masti
Zdrave masti važne su za apsorpciju hranjivih tvari i proizvodnju energije. Dobri izvori zdravih masti uključuju:
Avokado
Orašasti plodovi i sjemenke
Maslinovo ulje
Masna riba, poput lososa i tune
Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti
Mliječni proizvodi dobar su izvor kalcija i drugih važnih hranjivih tvari, no važno je odabrati opcije s niskim udjelom masti kako biste smanjili rizik od komplikacija nakon operacije. Dobri izvori nemasnih mliječnih proizvoda uključuju:
Obrano mlijeko
Nemasni sir
Grčki jogurt
Voda i druga hidratantna sredstva
Održavanje hidratacije je važno prije i poslije operacije. Obavezno pijte puno vode i drugih hidratizirajućih napitaka, poput biljnog čaja i kokosove vode.
Što treba izbjegavati prije operacije želuca
Osim fokusiranja na hranu bogatu hranjivim tvarima, važno je izbjegavati određenu hranu i piće prije operacije želuca. Evo nekih stvari koje treba izbjegavati:
Hrana bogata mastima
Hrana bogata mastima može biti teška za probavu i može povećati rizik od komplikacija nakon operacije. Izbjegavajte hranu koja je bogata zasićenim i transmasnim kiselinama, kao što su:
Pržena hrana
Masni komadi mesa
Punomasni mliječni proizvodi
Prerađena hrana, kao što su kolači, kolačići i čips
Procesirana hrana
Prerađena hrana često je bogata natrijem, konzervansima i drugim aditivima koji mogu biti teški za probavu i mogu povećati rizik od komplikacija nakon operacije. Izbjegavajte hranu koja je visoko prerađena, kao što su:
Pakirane grickalice
Brza hrana
Smrznuta jela
Slatka hrana i pića
Slatka hrana i pića mogu biti teški za probavu i mogu povećati rizik od komplikacija nakon operacije. Izbjegavajte hranu koja je bogata šećerom, kao što su:
Bombon
Soda
Zaslađena pića
Alkohol
Alkohol može ometati sposobnost tijela da apsorbira hranjive tvari i može povećati rizik od komplikacija nakon operacije. Izbjegavajte konzumiranje alkohola u tjednima koji prethode zahvatu.
Ogledni jelovnik za operaciju gastrektomije
Evo primjera jelovnika za dijetu nakon operacije gastrektomije:
Doručak: grčki jogurt s bobicama i granolom
Međuobrok: kriške jabuke s maslacem od badema
Ručak: Pileća prsa na žaru s kvinojom i pečenim povrćem
Međuobrok: Mrkva i humus
Večera: Pečeni losos sa smeđom rižom i povrćem kuhanim na pari
Međuobrok: Mješavina orašastih plodova
Ne zaboravite razgovarati sa svojim liječnikom ili registriranim dijetetičarom kako biste izradili personalizirani plan prehrane koji odgovara vašim individualnim potrebama i preferencijama.
Dijeta nakon kirurškog zahvata gastrektomije može poboljšati vaše cjelokupno zdravlje, smanjiti rizik od komplikacija i pospješiti zacjeljivanje i oporavak nakon zahvata. Usredotočite se na hranu bogatu hranjivim tvarima koja vašem tijelu daje vitamine, minerale i druge hranjive tvari potrebne za pravilno funkcioniranje. Izbjegavajte masnu, prerađenu i slatku hranu, kao i alkohol. Ne zaboravite se posavjetovati sa svojim liječnikom ili registriranim dijetetičarom kako biste razvili personalizirani plan prehrane koji odgovara vašim individualnim potrebama i preferencijama. Prije i nakon operacije gastrektomije možete zdravo i brzo izgubiti na težini uz najpravilniju prehranu uz uslugu koju pružamo uz edukaciju o prehrani.
