Se se está a preparar para unha cirurxía de gastrectomía, o seu médico pode recomendar cambios na dieta nas semanas ou meses previos ao procedemento. Estes cambios poden axudar a mellorar a súa saúde xeral, reducir o risco de complicacións e garantir que o seu corpo estea nas mellores condicións posibles para a cirurxía. Neste artigo, proporcionaremos unha guía sobre a dieta da cirurxía de gastrectomía e que comer antes do procedemento.
A cirurxía de gastrectomía é un procedemento que consiste na extirpación total ou parcial do estómago. Esta cirurxía pódese recomendar para unha variedade de condicións, incluíndo cancro de estómago, úlceras pépticas e outros trastornos dixestivos. Antes da cirurxía, o seu médico pode recomendar cambios na dieta para garantir que o seu corpo estea nas mellores condicións posibles para o procedemento.
Por que seguir unha dieta de cirurxía de gastrectomía?
Asegúrese de que o seu corpo estea nas mellores condicións posibles para a cirurxía Reducir o risco de complicacións durante e despois do procedemento Promover a curación e a recuperación despois da cirurxía Mellora a túa saúde e benestar en xeral
Que comer antes da cirurxía de gastrectomía?
Ao prepararse para a cirurxía de gastrectomía, é importante centrarse nos alimentos ricos en nutrientes que proporcionan ao teu corpo as vitaminas, minerais e outros nutrientes que necesita para funcionar correctamente. Aquí tes algúns alimentos para incluír na túa dieta de cirurxía de gastrectomía:
Alimentos ricos en proteínas
A proteína é esencial para a reparación e o crecemento dos tecidos, polo que é un nutriente importante para incluír na súa dieta antes e despois da cirurxía. As boas fontes de proteína inclúen:
Carnes magras, como polo, pavo e peixe
Ovos
Leguminosas, como xudías e lentellas
Noces e sementes
Tofu e outros produtos de soia
Grans integrais
Os grans integrais son unha boa fonte de fibra, que pode axudar a promover a saúde dixestiva e reducir o risco de complicacións despois da cirurxía. As boas fontes de cereais integrais inclúen:
Pan integral, pasta e galletas
O arroz integral
Quinoa
avea
Froitas e verduras
As froitas e verduras son ricas en vitaminas, minerais e outros nutrientes que son esenciais para unha boa saúde. As boas fontes de froitas e vexetais inclúen:
Bayas, como amorodos, amorodos e framboesas
Verduras de folla verde, como espinacas e col rizada
Vexetais crucíferos, como o brócoli e a coliflor
Vexetais de raíz, como cenorias e patacas doces
Graxas saudables
As graxas saudables son importantes para a absorción de nutrientes e a produción de enerxía. As boas fontes de graxas saudables inclúen:
Aguacate
Noces e sementes
Aceite de oliva
Peixes graxos, como o salmón e o atún
Produtos lácteos baixos en graxa
Os produtos lácteos son unha boa fonte de calcio e outros nutrientes importantes, pero é importante escoller opcións baixas en graxa para reducir o risco de complicacións despois da cirurxía. As boas fontes de produtos lácteos baixos en graxa inclúen:
Leite desnatado
Queixo baixo en graxa
Iogur grego
Auga e outros hidratantes
Manterse hidratado é importante antes e despois da cirurxía. Asegúrate de beber moita auga e outras bebidas hidratantes, como té de herbas e auga de coco.
Que evitar antes da cirurxía de gastrectomía
Ademais de centrarse nos alimentos ricos en nutrientes, é importante evitar certos alimentos e bebidas antes da cirurxía de gastrectomía. Aquí tes algunhas cousas que debes evitar:
Alimentos ricos en graxas
Os alimentos ricos en graxa poden ser difíciles de dixerir e poden aumentar o risco de complicacións despois da cirurxía. Evite os alimentos ricos en graxas saturadas e trans, como:
Comidas fritas
Cortes graxos de carne
Produtos lácteos cheos de graxa
Alimentos procesados, como bolos, galletas e patacas fritas
Alimentos procesados
Os alimentos procesados adoitan ser ricos en sodio, conservantes e outros aditivos que poden ser difíciles de dixerir e poden aumentar o risco de complicacións despois da cirurxía. Evite os alimentos moi procesados, como:
Snacks envasados
Comida rápida
Comidas conxeladas
Alimentos e bebidas azucaradas
Os alimentos e bebidas azucradas poden ser difíciles de dixerir e poden aumentar o risco de complicacións despois da cirurxía. Evite os alimentos ricos en azucre, como:
Doce
Soda
Bebidas azucaradas
Alcol
O alcohol pode interferir coa capacidade do corpo para absorber nutrientes e pode aumentar o risco de complicacións despois da cirurxía. Evite beber alcohol nas semanas previas ao procedemento.
Menú de mostra de dieta de cirurxía de gastrectomía
Aquí tes un menú de mostra para unha dieta de cirurxía de gastrectomía:
Almorzo: iogur grego con froitas e granola
Merenda: rodajas de mazá con manteiga de améndoas
Xantar: peituga de polo á prancha con quinoa e verduras asadas
Merenda: cenorias e hummus
Cea: salmón ao forno con arroz integral e verduras ao vapor
Merenda: mestura de froitos secos
Lembra falar co teu médico ou cun dietista rexistrado para desenvolver un plan de nutrición personalizado que satisfaga as túas necesidades e preferencias individuais.
Seguir unha dieta de cirurxía de gastrectomía pode axudar a mellorar a súa saúde xeral, reducir o risco de complicacións e promover a curación e a recuperación despois do procedemento. Concéntrase nos alimentos ricos en nutrientes que lle proporcionan ao teu corpo as vitaminas, minerais e outros nutrientes que necesita para funcionar correctamente. Evite os alimentos ricos en graxa, procesados e azucrados, así como o alcohol. E recorda que debes consultar co teu médico ou cun dietista rexistrado para desenvolver un plan de nutrición personalizado que satisfaga as túas necesidades e preferencias individuais. Antes e despois da cirurxía de gastrectomía podes adelgazar dunha forma saudable e rápida alimentando da forma máis correcta co servizo que ofrecemos xunto coa educación nutricional.
