Δίαιτα χειρουργικής γαστρεκτομής: Τι να φάτε πριν τη διαδικασία

προειδοποίηση: Προσπάθεια πρόσβασης στη μετατόπιση πίνακα σε τιμή τύπου bool in /Σπίτι/curebooking.com/public_html/wp-content/plugins/contextual-related-posts/includes/media.php on line 334

Εάν προετοιμάζεστε για χειρουργική επέμβαση γαστρεκτομής, ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει διατροφικές αλλαγές τις εβδομάδες ή τους μήνες πριν από τη διαδικασία. Αυτές οι αλλαγές μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της συνολικής υγείας σας, να μειώσουν τον κίνδυνο επιπλοκών και να διασφαλίσουν ότι το σώμα σας βρίσκεται στην καλύτερη δυνατή κατάσταση για τη χειρουργική επέμβαση. Σε αυτό το άρθρο, θα παρέχουμε έναν οδηγό για τη δίαιτα για χειρουργική επέμβαση γαστρεκτομής και τι πρέπει να τρώτε πριν από τη διαδικασία.

Η χειρουργική επέμβαση γαστρεκτομής είναι μια διαδικασία που περιλαμβάνει την αφαίρεση ολόκληρου ή μέρους του στομάχου. Αυτή η χειρουργική επέμβαση μπορεί να συνιστάται για μια ποικιλία καταστάσεων, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του στομάχου, του πεπτικού έλκους και άλλων πεπτικών διαταραχών. Πριν από τη χειρουργική επέμβαση, ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει διατροφικές αλλαγές για να διασφαλίσει ότι το σώμα σας βρίσκεται στην καλύτερη δυνατή κατάσταση για τη διαδικασία.

Γιατί να ακολουθήσετε μια δίαιτα για χειρουργική επέμβαση γαστρεκτομής;

Μετά από ένα δίαιτα χειρουργικής γαστρεκτομής μπορεί να βοηθήσει:

Βεβαιωθείτε ότι το σώμα σας είναι στην καλύτερη δυνατή κατάσταση για τη χειρουργική επέμβαση
Μειώστε τον κίνδυνο επιπλοκών κατά τη διάρκεια και μετά τη διαδικασία
Προωθεί την επούλωση και την ανάρρωση μετά την επέμβαση
Βελτιώστε τη συνολική υγεία και ευεξία σας

Τι να τρώτε πριν από τη γαστρεκτομή;

Όταν προετοιμάζεστε για χειρουργική επέμβαση γαστρεκτομής, είναι σημαντικό να εστιάσετε σε τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που παρέχουν στο σώμα σας βιταμίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργεί σωστά. Ακολουθούν ορισμένες τροφές που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας για χειρουργική επέμβαση γαστρεκτομής:

Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την επισκευή και την ανάπτυξη των ιστών, καθιστώντας την ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας πριν και μετά την επέμβαση. Καλές πηγές πρωτεΐνης περιλαμβάνουν:

• Άπαχα κρέατα, όπως κοτόπουλο, γαλοπούλα και ψάρι
• Αυγά
• Όσπρια, όπως φασόλια και φακές
• Ξηροί καρποί και σπόροι
• Tofu και άλλα προϊόντα σόγιας
• Δημητριακά ολικής αλέσεως

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση της πεπτικής υγείας και στη μείωση του κινδύνου επιπλοκών μετά την επέμβαση. Οι καλές πηγές δημητριακών ολικής αλέσεως περιλαμβάνουν:

• Ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά και κράκερ
• Καστανό ρύζι
• κινόα
• Πλιγούρι βρώμης
• Φρούτα και λαχανικά

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την καλή υγεία. Καλές πηγές φρούτων και λαχανικών περιλαμβάνουν:

• Μούρα, όπως φράουλες, βατόμουρα και σμέουρα
• Φυλλώδη πράσινα, όπως σπανάκι και λάχανο
• Σταυρανθή λαχανικά, όπως το μπρόκολο και το κουνουπίδι
• Λαχανικά με ρίζες, όπως καρότα και γλυκοπατάτες
• Υγιή Λίπη

Τα υγιή λίπη είναι σημαντικά για την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και την παραγωγή ενέργειας. Καλές πηγές υγιεινών λιπών περιλαμβάνουν:

• αβοκάντο
• Ξηροί καρποί και σπόροι
• Ελαιόλαδο
• Λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός και ο τόνος
• Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι καλή πηγή ασβεστίου και άλλων σημαντικών θρεπτικών συστατικών, αλλά είναι σημαντικό να επιλέγετε επιλογές με χαμηλά λιπαρά για να μειώσετε τον κίνδυνο επιπλοκών μετά την επέμβαση. Καλές πηγές γαλακτοκομικών προϊόντων με χαμηλά λιπαρά περιλαμβάνουν:

• Αποβουτυρωμένο γάλα
• Τυρί με χαμηλά λιπαρά
• Ελληνικό γιαούρτι
• Νερό και άλλα ενυδατικά

Η παραμονή ενυδατωμένη είναι σημαντική πριν και μετά την επέμβαση. Φροντίστε να πίνετε άφθονο νερό και άλλα ενυδατικά ροφήματα, όπως τσάι από βότανα και νερό καρύδας.

Τι πρέπει να αποφεύγετε πριν από τη χειρουργική επέμβαση γαστρεκτομής

Εκτός από την εστίαση σε τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, είναι σημαντικό να αποφεύγετε ορισμένα τρόφιμα και ποτά πριν από τη χειρουργική επέμβαση γαστρεκτομής. Εδώ είναι μερικά πράγματα που πρέπει να αποφύγετε:

Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά

Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορεί να είναι δύσκολο να χωνευτούν και μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο επιπλοκών μετά την επέμβαση. Αποφύγετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα και τρανς λιπαρά, όπως:

• Τηγανητά φαγητά
• Λιπαρά κομμάτια κρέατος
• Γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά
• Επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως κέικ, μπισκότα και πατατάκια
• Επεξεργασμενες ΤΡΟΦΕΣ

Τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι συχνά πλούσια σε νάτριο, συντηρητικά και άλλα πρόσθετα που μπορεί να είναι δύσκολο να αφομοιωθούν και μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο επιπλοκών μετά την επέμβαση. Αποφύγετε τρόφιμα που είναι εξαιρετικά επεξεργασμένα, όπως:

• Συσκευασμένα σνακ
• Φαστ φουντ
• Κατεψυγμένα γεύματα
• Ζαχαρούχα τρόφιμα και ποτά

Τα ζαχαρούχα τρόφιμα και ποτά μπορεί να είναι δύσκολα στην πέψη και μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο επιπλοκών μετά την επέμβαση. Αποφύγετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως:

• Καραμέλα
• Σόδα
• Γλυκά ποτά
• Αλκοόλ

Το αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα του σώματος να απορροφά θρεπτικά συστατικά και μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο επιπλοκών μετά την επέμβαση. Αποφύγετε την κατανάλωση αλκοόλ τις εβδομάδες πριν από τη διαδικασία.

Μενού Δείγματος Διατροφής Χειρουργικής Γαστρεκτομής

Ακολουθεί ένα δείγμα μενού για μια δίαιτα χειρουργικής γαστρεκτομής:

1. Πρωινό: Ελληνικό γιαούρτι με μούρα και γκρανόλα
2. Σνακ: Φέτες μήλου με βούτυρο αμυγδάλου
3. Μεσημεριανό: Ψητό στήθος κοτόπουλου με κινόα και ψητά λαχανικά
4. Σνακ: Καρότα και χούμους
5. Βραδινό: Σολομός στον φούρνο με καστανό ρύζι και λαχανικά στον ατμό
6. Σνακ: Ανάμικτοι ξηροί καρποί

Θυμηθείτε να μιλήσετε με το γιατρό σας ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο για να αναπτύξετε ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής που να καλύπτει τις ατομικές σας ανάγκες και προτιμήσεις.

Ακολουθώντας μια δίαιτα χειρουργικής γαστρεκτομής μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της γενικής υγείας σας, στη μείωση του κινδύνου επιπλοκών και στην προώθηση της επούλωσης και της ανάρρωσης μετά τη διαδικασία. Εστιάστε σε τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που παρέχουν στο σώμα σας βιταμίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά. Αποφύγετε τα πλούσια σε λιπαρά, επεξεργασμένα και ζαχαρούχα τρόφιμα, καθώς και το αλκοόλ. Και θυμηθείτε να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο για να αναπτύξετε ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής που να ανταποκρίνεται στις ατομικές σας ανάγκες και προτιμήσεις. Πριν και μετά την επέμβαση γαστρεκτομής, μπορείτε να χάσετε βάρος με υγιεινό και γρήγορο τρόπο τρώγοντας με τον πιο σωστό τρόπο με την υπηρεσία που παρέχουμε μαζί με την διατροφική εκπαίδευση.