Gastrektomie-Chirurgie-Diät: Was Sie vor dem Eingriff essen sollten
Wenn Sie sich auf eine Gastrektomie vorbereiten, kann Ihr Arzt in den Wochen oder Monaten vor dem Eingriff eine Ernährungsumstellung empfehlen. Diese Veränderungen können dazu beitragen, Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern, das Risiko von Komplikationen zu verringern und sicherzustellen, dass Ihr Körper für die Operation in der bestmöglichen Verfassung ist. In diesem Artikel geben wir einen Leitfaden für die Ernährung bei Gastrektomieoperationen und was Sie vor dem Eingriff essen sollten.
Gastrektomie ist ein Verfahren, bei dem der Magen ganz oder teilweise entfernt wird. Diese Operation kann für eine Vielzahl von Erkrankungen empfohlen werden, darunter Magenkrebs, Magengeschwüre und andere Verdauungsstörungen. Vor der Operation kann Ihr Arzt eine Ernährungsumstellung empfehlen, um sicherzustellen, dass Ihr Körper für den Eingriff in der bestmöglichen Verfassung ist.
Warum eine Gastrektomie-Chirurgie-Diät einhalten?
Im Anschluss an eine Gastrektomie-Chirurgie-Diät kann helfen:
Stellen Sie sicher, dass Ihr Körper für die Operation in der bestmöglichen Verfassung ist
Reduzieren Sie das Risiko von Komplikationen während und nach dem Eingriff
Förderung der Heilung und Genesung nach der Operation
Verbessern Sie Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Wohlbefinden
Was ist vor einer Gastrektomie zu essen?
Bei der Vorbereitung auf eine Gastrektomie-Operation ist es wichtig, sich auf nährstoffreiche Lebensmittel zu konzentrieren, die Ihren Körper mit den Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen versorgen, die er benötigt, um richtig zu funktionieren. Hier sind einige Lebensmittel, die Sie in Ihre Ernährung nach Gastrektomie aufnehmen sollten:
Proteinreiche Lebensmittel
Protein ist für die Reparatur und das Wachstum von Gewebe unerlässlich, was es zu einem wichtigen Nährstoff macht, den Sie vor und nach der Operation in Ihre Ernährung aufnehmen sollten. Gute Proteinquellen sind:
- Mageres Fleisch, wie Huhn, Pute und Fisch
- Eier
- Hülsenfrüchte wie Bohnen und Linsen
- Nüsse und Samen
- Tofu und andere Sojaprodukte
- Ganze Körner
Vollkornprodukte sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, die helfen können, die Gesundheit des Verdauungssystems zu fördern und das Risiko von Komplikationen nach der Operation zu verringern. Gute Quellen für Vollkornprodukte sind:
- Vollkornbrot, Nudeln und Cracker
- Brauner Reis
- Quinoa Salat
- Haferflocken
- Früchte und Gemüse
Obst und Gemüse sind reich an Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen, die für eine gute Gesundheit unerlässlich sind. Gute Quellen für Obst und Gemüse sind:
- Beeren, wie Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren
- Blattgemüse, wie Spinat und Grünkohl
- Kreuzblütler wie Brokkoli und Blumenkohl
- Wurzelgemüse wie Karotten und Süßkartoffeln
- Gesunde Fette
Gesunde Fette sind wichtig für die Nährstoffaufnahme und Energiegewinnung. Gute Quellen für gesunde Fette sind:
- Avocado
- Nüsse und Samen
- Olivenöl
- Fetter Fisch wie Lachs und Thunfisch
- Fettarme Milchprodukte
Milchprodukte sind eine gute Quelle für Kalzium und andere wichtige Nährstoffe, aber es ist wichtig, fettarme Optionen zu wählen, um das Risiko von Komplikationen nach der Operation zu verringern. Gute Quellen für fettarme Milchprodukte sind:
- Magermilch
- Fettarmer Käse
- Griechischer Joghurt
- Wasser und andere Feuchtigkeitsspender
Es ist wichtig, vor und nach der Operation hydratisiert zu bleiben. Achten Sie darauf, viel Wasser und andere feuchtigkeitsspendende Getränke wie Kräutertee und Kokosnusswasser zu trinken.
Was Sie vor einer Gastrektomie-Operation vermeiden sollten
Neben der Konzentration auf nährstoffreiche Lebensmittel ist es wichtig, bestimmte Lebensmittel und Getränke vor einer Gastrektomie-Operation zu vermeiden. Hier sind einige Dinge, die Sie vermeiden sollten:
Fettreiche Lebensmittel
Fettreiche Lebensmittel können schwer verdaulich sein und das Risiko von Komplikationen nach der Operation erhöhen. Vermeiden Sie Lebensmittel, die reich an gesättigten und Transfetten sind, wie zum Beispiel:
- Frittierte Lebensmittel
- Fettige Fleischstücke
- Vollfette Milchprodukte
- Verarbeitete Lebensmittel wie Kuchen, Kekse und Chips
- Verarbeitete Lebensmittel
Verarbeitete Lebensmittel sind oft reich an Natrium, Konservierungsmitteln und anderen Zusatzstoffen, die schwer verdaulich sein können und das Risiko von Komplikationen nach der Operation erhöhen können. Vermeide stark verarbeitete Lebensmittel wie:
- Verpackte Snacks
- Fast Food
- Tiefkühlkost
- Zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke
Zuckerhaltige Speisen und Getränke können schwer verdaulich sein und das Risiko von Komplikationen nach der Operation erhöhen. Vermeiden Sie zuckerreiche Lebensmittel wie:
- Süssigkeiten
- Limonade
- Gesüßte Getränke
- Alkohol
Alkohol kann die Fähigkeit des Körpers, Nährstoffe aufzunehmen, beeinträchtigen und das Risiko von Komplikationen nach der Operation erhöhen. Vermeiden Sie Alkoholkonsum in den Wochen vor dem Eingriff.
Gastrektomie-Chirurgie-Diät Beispielmenü
Hier ist ein Beispielmenü für eine Gastrektomie-Diät:
- Frühstück: Griechischer Joghurt mit Beeren und Müsli
- Snack: Apfelscheiben mit Mandelbutter
- Mittagessen: Gegrillte Hähnchenbrust mit Quinoa und geröstetem Gemüse
- Snack: Karotten und Hummus
- Abendessen: Gebackener Lachs mit braunem Reis und gedämpftem Gemüse
- Snack: Gemischte Nüsse
Denken Sie daran, mit Ihrem Arzt oder einem zugelassenen Ernährungsberater zu sprechen, um einen personalisierten Ernährungsplan zu entwickeln, der Ihren individuellen Bedürfnissen und Vorlieben entspricht.
Die Einhaltung einer Gastrektomie-Diät kann dazu beitragen, Ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern, das Risiko von Komplikationen zu verringern und die Heilung und Genesung nach dem Eingriff zu fördern. Konzentrieren Sie sich auf nährstoffreiche Lebensmittel, die Ihren Körper mit den Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen versorgen, die er benötigt, um richtig zu funktionieren. Vermeiden Sie fettreiche, verarbeitete und zuckerhaltige Lebensmittel sowie Alkohol. Und denken Sie daran, Ihren Arzt oder einen zugelassenen Ernährungsberater zu konsultieren, um einen personalisierten Ernährungsplan zu entwickeln, der Ihren individuellen Bedürfnissen und Vorlieben entspricht. Vor und nach einer Gastrektomie-Operation können Sie auf gesunde und schnelle Weise abnehmen, indem Sie sich mit dem von uns angebotenen Service und der Ernährungserziehung richtig ernähren.